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Da visite settimanali che un gruppo di volontari del Centro di Solidarietà " San Roque González di Santa Cruz” realizzava dall'anno 1994 all’interno dell'allora Casa di Correzione per Minori "Panchito López", portando essenzialmente una proposta di amicizia, è sorta come risposta al bisogno di recupero umano ed educativo la creazione della Casa de Menores “ Virgen de Caacupé nell'anno 1999.
Questa casa è situata nel municipio di Itauguá a circa 35km dalla capitale Assunzione. E’ situato in una proprietà di 4 ettari e ha capacità per albergare a 24 minori con condanne giudiziarie o cui sono state impartite misure socio-educative.
Il Centro è una fattoria di produzione agricola nel quale sono state avviate anche officine di carpenteria metallica e falegnameria. All’interno vi sono i locali scolastici, gli alloggi per i ragazzi, tre piccoli appartamenti, la cucina e alcuni spazi comuni (mensa, biblioteca, spazio ricreativo).
L'organizzazione ed esecuzione del programma educativo è a cura di un direttore che risiede nella casa; viene proposto un modello ‘parentale’ per il recupero di vincoli affettivi persi dai giovani ospiti o drammaticamente compromessi.
Il direttore opera con il supporto di un team professionale e tecnico specializzato: medico, psicologo, infermieri, assistente sociale, avvocati e professori che lavorano con gli adolescenti per la conclusione dell'educazione scolastica obbligatoria e in alcuni casi secondaria.  Inoltre, viene proposto il tirocinio nelle officine di fabbro e falegnameria e diverse attività produttive agricole presenti nella fattoria.
Gli obiettivi che si ottengono durante la permanenza dei minori nella Casa riguardano la rivalutazione personale, la riduzione del fatalismo che impedisce la ricerca di orizzonti a lungo termine e il riscatto della propria dignità e del rispetto della persona, la costruzione di legami interpersonali positivi. Vengono curati particolarmente abitudini di igiene personale, alimentare e del proprio spazio di vita.
Le attività di orticoltura, apicoltura, avicoltura, piscicoltura, ecc. che in piccola scala si sviluppano per contribuire all'auto-sostentamento, risultano essere per gli adolescenti una prima esperienza per lo sviluppo di competenze in ambito lavorativo, valutazione delle propensioni personali e delle possibilità di costruzione e creatività esprimibili col proprio lavoro, importanza del lavoro in equipe, promozione di vincoli di cooperazione come forma di ottimizzare li risultati, azioni di solidarietà con donazione di alcuni dei prodotti ottenuti ad altri vicini bisognosi della comunità, ecc.
In sintesi, prestando attenzione ai diversi fattori in gioco, si organizzano risposte integrate con la cooperazione tecnica di alcuni organismi statali e civili (Ministero dell'Agricoltura, Associazione di apicoltori del Paraguay, Ministero dell’Educazione, ecc ) ed apporti economici di persone che accompagnano il progetto dalla sua gestazione o che desiderano sostenere l’iniziativa con qualche forma di cooperazione.